Fixadas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), as novas exigências para os rótulos dos alimentos vendidos no Brasil entram em vigor neste domingo (9). Além de mudanças na tabela de informação nutricional, deverá haver alertas, na parte frontal da embalagem, sobre alguns nutrientes.
Outra mudança é que a tabela de informação nutricional passa a ter apenas letras pretas e fundo branco. A partir deste domingo é obrigatória a declaração de açúcares totais e adicionados, do valor energético e de nutrientes por 100 gramas ou 100 mililitros, para ajudar na comparação de produtos.
De acordo com a nova regra da Anvisa, a tabela deve estar localizada próximo à lista de ingredientes e em superfície contínua, sem divisão. Ela não pode ser apresentada em áreas encobertas, locais deformados ou regiões de difícil visualização, exceto em produtos de embalagem pequena (área de rotulagem inferior a 100 centímetros quadrados). Com informações da Agência Brasil
