Surto de “diarreia explosiva” nos EUA ultrapassa 2,8 mil casos e tem verduras como principal suspeita

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As autoridades de saúde dos Estados Unidos investigam um surto de ciclosporíase, infecção intestinal causada pelo parasita Cyclospora cayetanensis, que já ultrapassa 2,8 mil casos no país. A principal suspeita é de que a contaminação esteja relacionada ao consumo de alfaces e outras folhas verdes consumidas cruas, embora a origem exata ainda não tenha sido confirmada.

Segundo o Departamento de Saúde de Michigan, o estado concentra a maior parte dos registros, com 2.640 casos, enquanto Ohio contabiliza outros 177. Pelo menos 86 pessoas precisaram ser hospitalizadas, mas nenhuma morte foi registrada.

A ciclosporíase provoca principalmente diarreia aquosa intensa, além de sintomas como cólicas, náuseas, fadiga, perda de apetite e de peso. A doença é tratada com antibióticos e, embora raramente seja fatal, pode durar semanas se não houver tratamento.

As autoridades orientam a população a lavar cuidadosamente frutas, verduras e hortaliças antes do consumo e recomendam, sempre que possível, a compra de pés inteiros de alface em vez de folhas já embaladas. A investigação sobre a origem do surto segue em andamento, sem identificação de um produtor ou fornecedor específico.

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