Pela primeira vez ao ano, a cesta básica em Salvador apresentou redução de preço. Em julho, o valor da cesta básica chegou a R$ 594,01, com uma diminuição de R$ 23,50 em relação a junho.Os dados foram divulgados ontem pela Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia(SEI), que calcula a Cesta Básica de Salvador com base em 2.704 cotações de preços realizadas em 98 estabelecimentos comerciais da capital baiana, incluindo supermercado, açougue, padaria e feira livre.
De acordo com o levantamento, 16 produtos registraram redução nos preços: tomate, cenoura, cebola, feijão, açúcar cristal,farinha de mandioca, arroz, carne de segunda, leite, frango, carne de primeira, maçã, pão francês, ovos de galinha, queijo prato a banana-prata. Já os ingredientes relativos ao almoço soteropolitano, composto por feijão, arroz, carnes, farinha de mandioca, tomate e cebola, teve uma redução de 7,72% e foi responsável por 33,67% do valor da referida cesta.
No mês de julho a Cesta Básica de Salvador apresentou redução devido, principalmente, à maior disponibilidade no mercado dos produtos que a compõem. De acordo com os analistas do mercado, o clima favoreceu significativamente o quadro de baixa dos preços.
